Agenda & billetterie

Apprenez à réaliser vos propres bouquets, joliment composés, avec des fleurs locales et de saison. Un moment de connexion à la nature et à soi, dans une démarche Ikébana : art japonais traditionnel de composition florale. Chacun repart avec sa belle création !

Avec Béatrice Piot, fleuriste écoresponsable chez Les ateliers Cépourtoi.

Comment faire découvrir aux enfants que le bio, c’est bon « tout court », au-delà d’être bon pour la santé et la planète. A chaque cours, les enfants apprennent une technique culinaire spécifique. Chaque cours est l’occasion (pour les jeunes marmitons) d’apprendre une technique culinaire spécifique.
Ils repartent avec le plat qu’ils ont préparé et leur fiche-recette ; et tout le monde partage un délicieux goûter à la fin du cours.

Un mercredi par mois, de 15h30 à 17h30, dans chaque restaurant. Tarif : 15€ / De 7 à 12 ans. Renseignements et inscriptions : billetterie@scarabee-biocoop.fr. Tel : 06 85 48 90 40.

Nathalie vous apprend à concocter des menus bio gourmands ET équilibrés (oui c’est possible !), en composant de belles assiettes ! Le cours commence par des conseils nutritionnels liés au thème du cours. Puis, place à la pratique : vous cuisinerez en petits groupes, avant de déguster ensemble vos préparations. Chacun repart avec son feuillet-recettes enrichi de conseils nutritionnels.

Avec Nathalie Joinis-Lephay, naturopathe, diététicienne-nutritionniste.

Venez apprendre à réaliser vos savons bio, sans huile de palme, en saponification à froid. Vous fabriquerez un pain de savon de 500g à partir d’une recette de base ; vous repartirez avec votre savon et un feuillet des déclinaisons possibles de cette recette, suivant votre type de peau et vos envies. Chaque participant doit venir avec un tablier et une brique de lait vide en carton.

Avec Isabelle Droz-Vincent, conseillère produits à Biocoop Scarabée, passionnée de création de cosmétiques naturels.

Réservé au plus de 16 ans. Il est conseillé de venir avec des vêtements à manches longues qui n’ont pas de valeur.

Venez découvrir une cuisine bio-végétarienne festive et gourmande avec nos cuisiniers Pique-Prune.
Après l’atelier : le repas ! Les participants se retrouvent pour partager le repas préparé ensemble, avec proposition d’un accord mets/vin. Chacun repart avec ses fiches-recettes, enrichies des conseils des cuisiniers.

Au menu de cet atelier « Street food » :

• Pain « maison » et son steak végétal pour un burger 100% Pique-Prune
• Nuggets de tofu et sa mayo végétale
• Cheese cake

Vous souhaitez apprendre à fabriquer vos produits d’entretien et cosmétiques écolo et bio ?
Cet atelier est pour vous ! Chaque participant repart avec sa fabrication et un livret-recettes.

Le thème de cet atelier du 8 février : cosmétiques pour l’hiver. Réalisation :

• d’une crème réparatrice pour les mains
• d’un baume de soin pour traverser l’hiver
• d’un sérum visage réparateur grand froid

Animé par Manuela Thouvenin, les petites mixtures de Dame Nature.

Comment faire découvrir aux enfants que le bio, c’est bon « tout court », au-delà d’être bon pour la santé et la planète. A chaque cours, les enfants apprennent une technique culinaire spécifique. Chaque cours est l’occasion (pour les jeunes marmitons) d’apprendre une technique culinaire spécifique.
Ils repartent avec le plat qu’ils ont préparé et leur fiche-recette ; et tout le monde partage un délicieux goûter à la fin du cours.

Un mercredi par mois, de 15h30 à 17h30, dans chaque restaurant. Tarif : 15€ / De 7 à 12 ans. Renseignements et inscriptions : billetterie@scarabee-biocoop.fr. Tel : 06 85 48 90 40.

Nathalie vous apprend à concocter des menus bio gourmands ET équilibrés (oui c’est possible !), en composant de belles assiettes ! Le cours commence par des conseils nutritionnels liés au thème du cours. Puis, place à la pratique : vous cuisinerez en petits groupes, avant de déguster ensemble vos préparations. Chacun repart avec son feuillet-recettes enrichi de conseils nutritionnels.

Avec Nathalie Joinis-Lephay, naturopathe, diététicienne-nutritionniste.