Recette

Cookies vegan beurre de cacahuète

Saison(s):
  • Automne
  • Été
  • Hiver
  • Printemps

Type de plat: Dessert
Préparation: —
Cuisson: 10-12 minutes
Auteur de la recette:
Olivier Ladeuille, Pique-Prune Saint-Grégoire

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Préparation

  • Au batteur : mélanger le sucre plus l’huile. Ajouter la maïzena, la vanille, la crème de soja et le beurre de cacahuète. Ajouter le sel et le bicarbonate ; la farine en 3 fois ; et les pépites.
  • Réaliser des boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et écraser légèrement.
  • Cuire au four 10-12min à 180°

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