Découvrez ici les plats du jour proposés au menu de nos restaurants et snacks Pique-Prune : 100% bio, végétariens, gourmands, et réalisés avec des produits frais de saison, en priorité locaux.
Chaque jour, un buffet d’entrées, une tarte salée, un sandwich, un buffet de desserts, …
Restaurants &
Espace snack Vern-sur-Seiche
- Lundi 20/06
Clafoutis chèvre courgettes, pesto, salade - Mardi 21/06
Croqu’tofu riz/poivrons, julienne de légumes croquants, salade (sans gluten, végétal) - Mercredi 22/06
Tagine de légumes aux figues, boulgour fin aux amandes (végétal, possibilité sans gluten) - Jeudi 23/06
Polpètes à l’italienne, légumes tomatés, tagliatelles et fromage frais - Vendredi 24/06
Curry de légumes au lait de coco, riz thaï, dahl de lentilles corail (sans gluten et végétal) - Samedi 25/06
Restaurants ouverts !
- Lundi 27/06
Pad thaï: nouilles et légumes sautés, tofu tériyaki (végétal) - Mardi 28/06
Gratin courgettes/pommes de terre, salade (sans gluten) - Mercredi 29/06
Rougail soycisse, duo riz/lentilles (végétal et sans gluten) - Jeudi 30/06
Cheesecake poivrons/chèvre, salade (sans gluten) - Vendredi 01/07
Burger galettes de haricots rouges, salade mexicaine - Samedi 02/07
Restaurants ouverts !
- Lundi 04/07
Financier courgettes et chèvre, sauce aux herbes et salade (sans gluten) - Mardi 05/07
Mafé au beurre de cacahuète, riz pilaf (sans gluten, végétal) - Mercredi 06/07
Lasagnes Pique prune, salade - Jeudi 07/07
Panisse, ratatouille et aïoli végétale (sans gluten et végétal) - Vendredi 08/07
Aubergine farcie à la feta, riz et sauce tomate (sans gluten) - Samedi 09/07
Restaurants ouverts !
- Lundi 11/07
Tian de légumes sur quinoa, gratiné à la mozzarella, pesto, salade (sans gluten) - Mardi 12/07
Mijoté basquaise, riz basmati (végétal et sans gluten) - Mercredi 13/07
Légumes gratinés sur polenta, salade composée (sans gluten) - Jeudi 14/07
Férié - Vendredi 15/07
Assiette grecque: légumes au citron et olives, brick à la feta, tzatziki - Samedi 16/07
Restaurants ouverts !
Snack Jacques Cartier
- Lundi 20/06
Ouvert - Mardi 21/06
Clafoutis chèvre courgettes, pesto, salade - Mercredi 22/06
Croqu’tofu riz/poivrons, julienne de légumes croquants, salade (sans gluten, végétal) - Jeudi 23/06
Tagine de légumes aux figues, boulgour fin aux amandes (végétal, possibilité sans gluten) - Vendredi 24/06
Polpètes à l’italienne, légumes tomatés, tagliatelles et fromage frais - Samedi 25/06
Curry de légumes au lait de coco, riz thaï, dahl de lentilles corail (sans gluten et végétal)
- Lundi 27/06
Ouvert - Mardi 28/06
Pad thaï: nouilles et légumes sautés, tofu tériyaki (végétal) - Mercredi 29/06
Gratin courgettes/pommes de terre, salade (sans gluten) - Jeudi 30/06
Rougail soycisse, duo riz/lentilles (végétal et sans gluten) - Vendredi 01/07
Cheesecake poivrons/chèvre, salade (sans gluten) - Samedi 02/07
Burger galettes de haricots rouges, salade mexicaine
- Lundi 04/07
Ouvert - Mardi 05/07
Financier courgettes et chèvre, sauce aux herbes et salade (sans gluten) - Mercredi 06/07
Mafé au beurre de cacahuète, riz pilaf (sans gluten, végétal) - Jeudi 08/07
Lasagnes Pique prune, salade - Vendredi 09/07
Panisse, ratatouille et aïoli végétale (sans gluten et végétal) - Samedi 10/07
Aubergine farcie à la feta, riz et sauce tomate (sans gluten)
- Lundi 11/07
Ouvert - Mardi 12/07
Tian de légumes sur quinoa, gratiné à la mozzarella, pesto, salade (sans gluten) - Mercredi 13/07
Mijoté basquaise, riz basmati (végétal et sans gluten) - Jeudi 14/07
Férié - Vendredi 15/07
Légumes gratinés sur polenta, salade composée (sans gluten) - Samedi 16/07
Assiette grecque: légumes au citron et olives, brick à la feta, tzatziki
Dans une démarche « Zéro déchet », nous vous proposons des boîtes réutilisables à acheter à 2,70 euros, ainsi que des contenants consignés à 3 euros. Plus d’info ici.
