Tous les deux mois, retrouvez l’actualité de Scarabée Biocoop dans le journal « La Feuille ».
Au menu de ce dernier numéro de La Feuille de mai-juin:
- la suite de l’entretien initié avec Isabelle Baur, présidente du Directoire, dans le numéro précédent. Elle nous parle du cap que se donne le Directoire en matière de développement et de projet coopératif.
- toutes les informations sur notre prochaine Assemblée Générale, qui aura lieu le 24 mai, à l’Institut de Gestion de Rennes.
- un point sur l’ouverture du nouveau magasin de Vern-sur-Seiche, le 16 mai, et le prochain réaménagement du site de Saint-Grégoire, prévu cet été.
Le magasin Scarabée Biocoop Rennes ouvrira ses portes le 16 mai 2016 - un entretien avec Pierre-Jean Cléraux, référent « boissons » à Scarabée, qui nous présente le prochaine Fête de la bière, du 23 mai au 30 juin.
- un échange avec Philippe Belhomme, de la Ferme de l’Olivel, maraîcher à Nouvoitou, qui retrace son parcours d’installation et le début de sa collaboration avec Scarabée.
Si vous souhaitez découvrir la carte de nos producteurs locaux, c’est ici. - côté animations : une visite organisée au Champ de l’Air, à Baulon, chez Sophie Persehais, productrice de plantes et tisanes. Et un troc de livres, organisé par le Centre de Ressources.
- deux super-recettes donnés par Mickaël et William, de Pique-Prune Cesson, autour de la fraise, qui arrivera prochainement dans nos rayons. Un peu de patience…