Crumble de légumes

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre mou et le parmesan râpé préalablement et le pivre jusqu’à l’obtention d’un mélange sableux.
3. Verser la ratatouille dans un plat à gratin et répartir la pâte par-dessus.
4. Laisser cuire dans le four entre 20 et 30 min.
5. Servir dès la sortie du four.